Десерты
Картошка рафаэлло- Вес100 гр.
- 100 гр.
Кокосовый корпус из белого шоколада, внутри — нежнейший крем и колотый миндаль.
- Рыжик
- Вес160 гр.
- 160 гр.
тончайшие песочные коржи, пропитанные натуральным медом и шелковистая текстура заварного крема с черными семенами ванили Бурбон.
- Тирамису
- Вес95 гр.
- 95 гр.
невесомый десерт на основе Савойского бисквита, пропитанного зерновым кофе, и крема Маскарпоне с семенами ванили Бурбон.
- Захер
- Вес100 гр.
- 100 гр.
насыщенный шоколадный бисквит с авторской начинкой из абрикоса, красного апельсина и цукатов с тонкой ноткой ликера Трипл Сек, покрытый облаком шоколадного крем-мусса.
- Наполеон с ванильной намелакой
- Вес175 гр.
- 175 гр.
- Вишневый пирог
- Вес150 гр.
- 150 гр.
закрытый песочный пирог с лимонной цедрой, ароматной вишней и бобами тонка
- Муссовая Прага
- Вес170 гр.
- 170 гр.
Шоколадный бисквит по ГОСТу, чайно-коньячная пропитка, баварский мусс на темном шоколаде, авторский хрустящий слой с бельгийской вафлей и миндалем.
